Bûche de Noël Chocolat- caramel 🍫🎄

Hello 💋 Je vous propose aujourd’ hui la recette de ma première bûche faite pour le réveillon de Noël. Elle est composée d’un insert caramel, d’un biscuit amande- vanille, d’un croustillant praliné, d’une mousse au chocolat et d’un glaçage rocher. Attention, la bûche est très fragile surtout le glacage. Il se fissure très facilement mais elle en vaut vraiment le détour, elle est délicieuse et … Continuer de lire Bûche de Noël Chocolat- caramel 🍫🎄

Étoile de Noël (brioche) 🌟

Hello 💋 On continue les recettes spécial Noël avec cette belle brioche en forme d’étoile, idéal pour cette fin d’année. Très facile à faire et très gourmande, il faut cependant du temps parce qu’elle doit reposer 2 heures minimum à température ambiante. Ingrédients : 500 g de farine Nutella 65 g de sucre 65 g de beurre mou 12 cl de lait noisette non sucré … Continuer de lire Étoile de Noël (brioche) 🌟

Sapin façon number cake 🎄

Hello 💋 Plus que 10 jours à impatienter avant les fêtes de fin d’année. Pour cela, j’ouvre officiellement les recettes de Noël sur le blog pour l’année 2019. Pour commencer, je vous propose une recette d’un très jolie sapin fait dans l’idée d’un number cake. Une pâte sablée, une chantilly-mascarpone et des fruits frais monté en forme de sapin. Pour découvrir la recette c’est par … Continuer de lire Sapin façon number cake 🎄

Cake à la poire et au chocolat 🍐🍫

Hello 💋 Nous savons tous et toutes que le mariage du chocolat et la poire est vraiment un délice. Et si on rajouté un petit peu de noisette ? Je vous propose un cake à la poire avec de la poudre de noisette et du chocolat. Et vous m’en direz des nouvelles… Ingrédients : 100 g de sucre 80 g de farine 2 petite boite … Continuer de lire Cake à la poire et au chocolat 🍐🍫