Hello 💋 Aujourd’hui, on se retrouve pour une nouvelle recette, dans la catégorie « tarte ». Pour retrouver, toutes les recettes de tarte, aller dans l’onglet « pâtisserie » du blog puis « tarte ». Pour cette nouvelle tarte, je vous propose une recette simple et facile composée d’une pâte sucrée et une ganache noisette à tomber. Ingrédients : – Pâte sucrée : 100 g de beurre 2 g de sel … Continuer de lire Tarte chocolat noisette 🌰🍫
Hello 💋 Aujourd’hui, on se retrouve pour une nouvelle recette ! J’ai déjà réalisé des bavarois à la poire et à la banane que vous pouvez retrouver en cliquant sur les liens. Le bavarois aujourd’hui, est composé d’un fond de tarte sans cuisson, d’une bavaroise au chocolat blanc, d’une mousse à la pèche et d’une gelée à la pèche. 🍑 Ingrédients : – Fond de … Continuer de lire Bavarois pêche – chocolat blanc 🍑
Hello 💋 Aujourd’hui je vous propose une recette spéciale Saint Valentin ! Ingrédients : – Crémeux citron : J-2 1 feulle de gélatine 50 g de sucre Zeste d’un citron 30 g de jus de citron 1 oeuf 60 g beurre – Biscuit joconde à la noisette : J-1 20 g de poudre de noisette 50 g de farine 1 oeuf 1 blanc d’oeuf 15 … Continuer de lire Entremet petit cœur citron – chocolat Blanc 🍋 ❤
Hello 💋 Comme il me restait un peu de pâte praliné à la cacahuète que j’ai réalisé pour l’entremet façon « snickers », j’ai voulu réaliser un cake à la cacahuète. Pour la pâte praliné à la cacahuète, c’est ici. Ingrédients : 150 g de beurre fondu 80 g de sucre 3 œufs 250 g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 220 g … Continuer de lire Cake à la cacahuète
Mathilded 