Hello 💋 Je vous présente ma bûche de Noël 2021 ! Une bûche façon citron meringué composé d’un sablé breton, d’un insert citron, d’une mousse citron et d’une meringue. Cette bûche n’est pas acide, idéal pour la fin d’un repas de fête. Évidemment, si vous aimez fort le citron, n’hésitez pas à augmenter la quantité de zestes et de jus. 🍋 Ingrédients : -Sablé breton … Continuer de lire Bûche citron meringuée 🍋
Hello 💋 À J-6 de Noël, je vous propose une bûche que j’ai réalisé l’année dernière mais je n’ai pas eu le temps de vous la poster. Cette bûche est composée d’une génoise spéculoos, d’un insert pomme cannelle et d’une bavaroise vanille. Elle est simple à réaliser, elle peut être faite sur plusieurs jours et elle peut être mise au congélateur quelques jours avant aussi, … Continuer de lire Bûche pomme vanille et cannelle
Hello 💋 À 13 jours de Noël, il est temps pour moi de vous proposer des recettes spéciale Noël 2021. 🎅 Aujourd’hui, je vous présente mes cupcakes couronne de Noël, ils sont composé d’un gâteau moelleux ultra gourmand au chocolat, d’une crème au beurre et de petites perles en sucre pour la décoration.🎄 Ingrédients : – Cupcakes chocolat : 50 g de chocolat au lait … Continuer de lire Cupcake de Noël 🎄🎀
Hello 💋 Aujourd’hui, je vous propose une recette de verrine facile et rapide à réaliser. Un peu de chantilly mascarpone, de fruits entiers et frais et des spéculoos pour la gourmandise. 🫐 Ingrédients : 24 spéculoos 250 g de crème liquide 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille liquide Framboises Myrtilles Recette … Continuer de lire Verrines Framboise et Myrtilles 🫐
Mathilded 